Η εταιρεία αυτή ξεκίνησε από αγάπη γι’αυτό το θαυμαστό πλάσμα, τη μέλισσα. Μέχρι σήμερα μετράμε τρεις γενεές ακούραστων μελισσοκόμων με πρωτοπόρο τον παππού Καραγιάννη. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της τακτικής που ακολουθούμε είναι ότι περιοριζόμαστε στην παραγωγή του ελάτου.Οι βοσκότοποι εκτείνονται σε ύψη από 800μ έως 1200μ υψόμετρο, με αποτέλεσμα η ακτίνα βοσκής των μελισσών (η οποία δεν ξεπερνά τα 3 km)να περιορίζεται μέσα στο δάσος της Οίτης. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα ξεχωριστό, αυθεντικό, καθαρό ελληνικό μέλι. Η ιδιαιτερότητά του αυτή ξεχώρισε το 1956 στο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης ανάμεσα σε διάφορες συμμετοχές από όλο τον ελλαδικό χώρο κερδίζοντας έτσι την 1η θέση και χαρίζοντάς του το Χρυσό Μετάλλιο.