Ένας εκλεκτός λευκός ξηρός οίνος από τις ποικιλίες Chardonnay και Ασσύρτικο. Χρώμα λαμπερό κίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Αρώματα ανανά με νότες θυμαρίσιου μελιού. Έντονο άρωμα λεμονανθού στο στόμα, ισορροπημένο με δροσερή επίγευση κίτρινου λεμονιού. Συνδυάζεται εξαιρετικά με ψητά κρέατα, θαλασσινά, λαδερά εποχής και γαλλική κουζίνα.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10ºC.

Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay-Ασσύρτικο
Τόπος παραγωγής: Ιδιόκτητοι Αμπελώνες του Κτήματος ΟΛΎΜΠΙΑ ΓΗ, στο Κοσκινά Ολυμπίας
Παραγωγή: 2015
Χρώμα: Λαμπερό κίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες
Χημική ανάλυση
Αλκοολικός Τίτλος: 13,5% vol
Ολική οξύτητα : 5,5 g/l
Σάκχαρα : 1,4 g/l
pH : 3,35
Οργανισμός πιστοποίησης: EQA
Φιάλη: 750ml