Οι αμπελώνες του «Κτήματος Κούρτη» βρίσκονται στη Ράχη Πιερίας, σε ένα σημείο όπου το μικροκλίμα του Ολύμπου, συναντιέται με το μικροκλίμα των Πιερίων, και σε αυτά έρχεται να προστεθεί η ευεργετική επίδραση της θάλασσας. Σε μια έκταση 60τμ, καλλιεργούνται οι ποικιλίες Chardonnay, Trebbiano, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon και οι ελληνικές ποικιλίες Ασύρτικο, Ξινόμαυρο και Αγιωργίτικο. Στο οινοποιείο γίνεται η συστηματική παλαίωση του κρασιού με σκοπό την ωρίμανσή του σε δρύινα βαρέλια. Η παραγωγή μας αγγίζει τις 18.000 φιάλες, ενώ από το 2006 εφαρμόζεται βιολογικής μορφής καλλιέργεια και οινοποίηση, πιστοποιημένη από την Green Control (Πράσινος Έλεγχος).