Τα macadamias έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα συγκριτικά με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς.
Περιέχουν σίδηρο για πρόληψη της αναιμίας, σύνθεση αιμοσφαιρίνης και ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Περιλαμβάνουν ασβέστιο και φώσφορο για ενίσχυση των οστών, Βιταμίνες του συμπλέγματος Β, για σωστή μεταβολική λειτουργία, υγιές δέρμα και πεπτικό σύστημα. Σελήνιο ως βασικό συστατικό της αντιοξειδωτικής και αντικαρκινικής άμυνας του οργανισμού.
Κάλιο που συμμετέχει στη ρύθμιση της ηλεκτρολυτικής ισορροπίας και στην προστασία από αρρυθμίες και υπέρταση.