Η γύρη είναι ένα προϊόν που συγκεντρώνουν οι μέλισσες από διάφορα λουλούδια. Είναι η πλουσιότερη φυσική τροφή σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, απαραίτητα αμινοξέα, ορμόνες, ένζυμά και άλλα χρήσιμα συστατικά για τη διατροφή μας.

Η Γύρη έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, γνωστή και ως βιταμίνη R, η οποία αυξάνει την αντίσταση των τριχοειδών αγγείων, προφυλάσσοντας έτσι τον οργανισμό από εγκεφαλικές αιμορραγίες.

Περιέχει γουαδοτρόπες ορμόνες, που είναι οι βιολογικά δραστικές Ουσίες που δρουν απευθείας στους γενετικούς αδένες, τόσο του άρρενος όσο και του θήλεος. Η σπερματογένεση στον άνδρα και η φυσιολογική εξέλιξη Των ωοθυλακίων στην γυναίκα καθορίζονται σημαντικά από την παρουσία των ορμονών αυτών.

Βοηθά στην διανοητική λειτουργία, ενισχύει τη συστολή της καρδιάς, έχει διουρητική δράση.

Βελτιώνει επίσης την όρεξη για αυτό και συνίσταται ιδιαίτερα για τις περιπτώσεις:

Αδυναμίας και γενικής εξασθένησης οργανισμού.
Απώλειας βάρους.
Ψύχωσης και νευρασθενειών.
Απώλεια μνήμης.
Κακού μεταβολισμού.
Βελτιώνει την κατάσταση ατόμων που έχουν ήπιες αλλεργικές εκδηλώσεις και τους βοηθά ώστε να αποκτήσουν βαθμιαία αντίσταση (ανοσοποίηση).

Βελτιώνει την θεραπευτική αγωγή στην προστατίτιδα.

Είναι πλούσια σε κιστίνη, ένα αμινοξύ που επηρεάζει θετικά την τριχοφυΐα και το τρίχωμα των μαλλιών.

Μετριάζει και περιορίζει σημαντικά το πρόβλημα της εμμηνόπαυσης (κλιμακτήριος περίοδος).

Δίνει ευεξία, αυξάνει την αυτοπεποίθηση και βελτιώνει τη σεξουαλική κατάσταση.

Περιέχει βιολογικά ενεργές ουσίες που επηρεάζουν θετικά το μεταβολισμό του νερού, ελέγχουν την όρεξη, την απόθεση λίπους στον οργανισμό, την λειτουργία των ωοθηκών και του θυρεοειδούς αδένα, και γενικά προάγει την καλή φυσική κατάσταση του σώματος. Υγιέστεροι άνθρωποι και οι περισσότεροι μακρόβια άνθρωποι του κόσμου είναι κάτοικοι των Ιμαλάιων, του Καυκάσου στη Ρωσία και των βουνών Βικαμπόμπα στο Εκουαδόρ. Οι περισσότεροι απ' αυτούς χρησιμοποιούν την γη στο καθημερινό τους διαιτολόγιο.