Η Μανδηλαριά και άλλες ποικιλίες του Αιγαίου δημιούργησαν τον Ερυθρό ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΟ ΤΟΠΙΚΟ ΟΙΝΟ και έδωσαν πλούσια αρώματα και γεμάτη γεύση. Στους 14 - 180C θα τον απολαύσετε με κρέατα λευκά ή κόκκινα μαγειρευτα ή σχάρας. Διαυγές και κρυστάλλινο χρώμα, άρωμα διακριτικό και ευχάριστα φρουτώδες, τα χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά του Λευκού ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΟΥ ΤΟΠΙΚΟΥ ΟΙΝΟΥ.