Ένας εκλεκτός λευκός ξηρός οίνος από τις ποικιλίες Ασσύρτικο και Μαλαγουζιά. Χρώμα χρυσοκίτρινο. Πρωτογενή αρώματα λευκών λουλουδιών και Ακακίας. Στόμα γεμάτο με έντονα αρώματα πράσινου αχλαδιού και μακρά δροσερή επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με κίτρινα τυριά, πουλερικά, ζυμαρικά με λευκή σάλτσα, λιπαρά ψάρια και οστρακοειδή.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10˚C.

Ποικιλιακή σύνθεση: Ασσύρτικο-Μαλαγουζιά
Τόπος παραγωγής: Ιδιόκτητοι Αμπελώνες του Κτήματος ΟΛΎΜΠΙΑ ΓΗ, στο Κοσκινά Ολυμπίας
Παραγωγή: 2015
Χρώμα: Χρυσοκίτρινο
Χημική ανάλυση
Αλκοολικός Τίτλος: 13,0% vol
Ολική οξύτητα : 5,2 g/l
Σάκχαρα : 2,0 g/l
pH : 3,00
Οργανισμός πιστοποίησης: EQA
Φιάλη: 750ml